BRUNEHAUT. CERVEZAS BIO GLUTENFREE
- alimentos veganos, Cruelty free, Gluten free, GMO free, Healthy, Malta de Cebada, Mijo, salud, salud natural, trigo sarraceno, vegano
Gracias a los chicos de Single Taste ya tenemos las maravillosas cervezas ecológicas y sin gluten Brunehaut en THELIVINGFOOD Bio Vegan Store!! Aquí os presentamos los tres tipos que tenemos en la tienda…
La Brunehaut Brewery ha desarrollado un tipo de cervezas orgánicas y sin gluten, producidas con una cebada ecológica de alta calidad, cosechada en domain degraux (Bélgica) (www.domainedegraux.be).
Partiendo de una materia prima tan excepcional y fruto de las investigaciones de su excelente Brewer, han conseguido un método ÚNICO y NATURAL para extraer el gluten de la cerveza durante su elaboración (< 5ppm).
Una cerveza Artesana, Belga, Ecológica y Sin gluten… Qué más se le puede pedir a una cerveza???
BRUNEHAUT BLANCHE:
Apariencia: El color es ligeramente más oscuro que la típica ale blanca. Mantiene de alguna manera el característico tono de Brunehaut. Cuerpo ligero y delicado.
Aroma: Agradable fragancia fresca a levadura malteada y moderadamente floral. La frescura es su seña de identidad.
Sabor: La primera degustación es ágil, sin mucho amargor, dejando una perfecta redondez en el centro de la boca, una persistencia moderada, que finaliza con un delicioso regusto refrescante.
Esta excelente blanca, presenta una combinación perfecta para calmar las gargantas más sedientas. Ligera y refrescante, esta cerveza resulta perfecta para cualquier momento del año, especialmente las estaciones calurosas.
Maridaje: Lo mejor es beberla acompañada con nuestros quesos veganos artesanales más fuertes y curados.
Característica generales:
Tipo: White-Blanche-Trigo Beer
Orgánica y sin gluten (<5ppm)
Refermentación realizada en botella.
Extracción del gluten durante la fabricación.
Elaborada con mijo y trigo sarraceno.
Graduación 5,5 %
Plato 12
PREMIOS: MEDALLA DE BRONCE EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE 2009.
BRUNEHAUT BLONDE:
Apariencia: Intenso color a cobre y a oro luminoso con una buena línea de espuma persistente.
Aromas: La nariz es discreta y muy elegante, con atractivo aroma a caramelo contrastado con un ligero aroma especiado.
Sabor: Al paladar es de cuerpo consistente con sabor a cilantro y limón fresco. Es refrescante y tiene un ligero final seco y amargo clásico del lúpulo.
Maridaje: Ideal como aperitivo, así como para acompañar ensaladas y verduras. También marida a la perfección con nuestros quesos veganos artesanales más frescos.
Resulta excelente combinada con cualquier tipo de comida oriental.
Características generales:
Tipo: ALE
Orgánica y sin gluten (<5ppm)
Refermentada en botella
Elaborada con malta de cebada
Extracción del gluten durante la fabricación
Graduación 6,5%
Plato 14,20
PREMIOS:
MEDALLA DE ORO EN EL BIRA 2011 ( BEER INTERNATIONAL RECOGNITION AWARDS)
MEDALLA DE PLATA EN EL CAMPEONATO ABIERTO DE LOS ESTADOS UNIDOS. US OPEN 2011.
BRUNEHAUT TRIPLE:
Apariencia: Tiene una bonita mezcla de color cobre oscuro y de oro viejo con una presión de espuma estable. Olor discreto y elegante, con un toque de efervescencia y levadura fina. (8% alc.vol)
Aromas: El aroma es complejo con notas terrosas, hierba y levadura belga malteada de manera natural. Es vigorizante y refrescante.
Sabor: Goza de mucho cuerpo con una rica mezcla de malta belga adornada con suaves notas de piel de naranja y citronella fresca. Deja un gusto en boca consistente y agradable, una auténtica experiencia para los amantes de la buena cerveza.
Maridaje: Combina de manera ideal con todo tipo de guisos, nuestros quesos veganos artesanales y platos picantes en general.
Característica generales:
Tipo: Triple Belga
Orgánica y sin gluten (<5ppm)
Fermentación alta
Refermentada en botella
Elaborada con malta de cebada.
Extracción del gluten durante la fabricación
Graduación: 8%
Plato: 16,90
PREMIOS:
MEDALLA DE ORO A LA MEJOR CERVEZA ECOLÓGICA Y SIN GLUTEN DEL MUNDO. WORLD GLUTEN FREE BEER AWARD. 2013.
MEDALLA DE BRONCE EN LA CATEGORÍA DE TRIPLES BELGAS ( LA 3ª MEJOR CERVEZA BELGA ESTILO TRIPLE ES UNA SIN GLUTEN Y BIO!!!) BEST TASTING BEER AWARDS 2013. International Breweries Competition. 2013
Gracias a los chicos de Single Taste ya tenemos las maravillosas cervezas ecológicas y sin gluten Brunehaut en THELIVINGFOOD Bio Vegan Store!! Aquí os presentamos los tres tipos que tenemos en la tienda…
La Brunehaut Brewery ha desarrollado un tipo de cervezas orgánicas y sin gluten, producidas con una cebada ecológica de alta calidad, cosechada en domain degraux (Bélgica) (www.domainedegraux.be).
Partiendo de una materia prima tan excepcional y fruto de las investigaciones de su excelente Brewer, han conseguido un método ÚNICO y NATURAL para extraer el gluten de la cerveza durante su elaboración (< 5ppm).
Una cerveza Artesana, Belga, Ecológica y Sin gluten… Qué más se le puede pedir a una cerveza???
BRUNEHAUT BLANCHE:
Apariencia: El color es ligeramente más oscuro que la típica ale blanca. Mantiene de alguna manera el característico tono de Brunehaut. Cuerpo ligero y delicado.
Aroma: Agradable fragancia fresca a levadura malteada y moderadamente floral. La frescura es su seña de identidad.
Sabor: La primera degustación es ágil, sin mucho amargor, dejando una perfecta redondez en el centro de la boca, una persistencia moderada, que finaliza con un delicioso regusto refrescante.
Esta excelente blanca, presenta una combinación perfecta para calmar las gargantas más sedientas. Ligera y refrescante, esta cerveza resulta perfecta para cualquier momento del año, especialmente las estaciones calurosas.
Maridaje: Lo mejor es beberla acompañada con nuestros quesos veganos artesanales más fuertes y curados.
Característica generales:
Tipo: White-Blanche-Trigo Beer
Orgánica y sin gluten (<5ppm)
Refermentación realizada en botella.
Extracción del gluten durante la fabricación.
Elaborada con mijo y trigo sarraceno.
Graduación 5,5 %
Plato 12
PREMIOS: MEDALLA DE BRONCE EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE 2009.
BRUNEHAUT BLONDE:
Apariencia: Intenso color a cobre y a oro luminoso con una buena línea de espuma persistente.
Aromas: La nariz es discreta y muy elegante, con atractivo aroma a caramelo contrastado con un ligero aroma especiado.
Sabor: Al paladar es de cuerpo consistente con sabor a cilantro y limón fresco. Es refrescante y tiene un ligero final seco y amargo clásico del lúpulo.
Maridaje: Ideal como aperitivo, así como para acompañar ensaladas y verduras. También marida a la perfección con nuestros quesos veganos artesanales más frescos.
Resulta excelente combinada con cualquier tipo de comida oriental.
Características generales:
Tipo: ALE
Orgánica y sin gluten (<5ppm)
Refermentada en botella
Elaborada con malta de cebada
Extracción del gluten durante la fabricación
Graduación 6,5%
Plato 14,20
PREMIOS:
MEDALLA DE ORO EN EL BIRA 2011 ( BEER INTERNATIONAL RECOGNITION AWARDS)
MEDALLA DE PLATA EN EL CAMPEONATO ABIERTO DE LOS ESTADOS UNIDOS. US OPEN 2011.
BRUNEHAUT TRIPLE:
Apariencia: Tiene una bonita mezcla de color cobre oscuro y de oro viejo con una presión de espuma estable. Olor discreto y elegante, con un toque de efervescencia y levadura fina. (8% alc.vol)
Aromas: El aroma es complejo con notas terrosas, hierba y levadura belga malteada de manera natural. Es vigorizante y refrescante.
Sabor: Goza de mucho cuerpo con una rica mezcla de malta belga adornada con suaves notas de piel de naranja y citronella fresca. Deja un gusto en boca consistente y agradable, una auténtica experiencia para los amantes de la buena cerveza.
Maridaje: Combina de manera ideal con todo tipo de guisos, nuestros quesos veganos artesanales y platos picantes en general.
Característica generales:
Tipo: Triple Belga
Orgánica y sin gluten (<5ppm)
Fermentación alta
Refermentada en botella
Elaborada con malta de cebada.
Extracción del gluten durante la fabricación
Graduación: 8%
Plato: 16,90
PREMIOS:
MEDALLA DE ORO A LA MEJOR CERVEZA ECOLÓGICA Y SIN GLUTEN DEL MUNDO. WORLD GLUTEN FREE BEER AWARD. 2013.
MEDALLA DE BRONCE EN LA CATEGORÍA DE TRIPLES BELGAS ( LA 3ª MEJOR CERVEZA BELGA ESTILO TRIPLE ES UNA SIN GLUTEN Y BIO!!!) BEST TASTING BEER AWARDS 2013. International Breweries Competition. 2013
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